【與小孩的晚餐餐桌】
從一張餐桌開始
最近 開始與孩子坐下來好好吃頓飯。
從前為了方便餵小孩
或者為了配合小孩吃飯的高度
我們總是坐在客廳電視小矮桌前
所有人吃飯的時候
看著前方的家具與牆壁吃飯放空
過去也很少跟他們一起吃飯，因為太多事
每天把小孩飯菜張羅好
叮嚀她們，乖乖吃飯喔！
我就去整理廚房或洗小孩
忙到一半，抬頭總是小孩正繞著小矮桌跑
或者聊天含飯玩起來
小朋友湊在一起吃飯就是這樣吧，我想
一直到上餐桌吃飯
我才發現認真吃飯需要一點氛圍
上週把常年拿來堆積生活用品的大餐桌清空
轉個方向
讓每個人吃飯的時候可以圍在一起
我也盡量空下來陪小孩一起用餐
吃飯時看著家人
很自然開始了很多彼此的交流
吃飯也不放空了
這個餐桌
有時候是我跟老屁孩湊在一起吃宵夜聊天
有時候是與孩子晚餐講講在學校的事
有些時候，是孩子睡著之後
自己盤腿窩在椅子上喝杯飲料撥橘子
餐桌真是家人團聚的核心
很開心這次做的改變
今日晚餐
|牛肉蔬菜炊飯|
每次去完costco都是我最忙的一天，因為要把所有食材通通處理成料理包在冷凍庫存，今天的牛肉燉飯，使用的是燉好久的的清燉牛肉湯冷凍包，裡面有滿滿的牛肉精華及軟軟的洋蔥，洗一杯米加一包可以快速炊飯，老屁孩下班哭餓，解凍一包加麵條就可以吃清燉牛肉麵很方便噢耶👍
|火腿玉米炒嫩嫩蛋|
小孩真的很喜歡吃火腿耶，但是又不能吃太多啊！所以每片媽媽都切薄薄的又到處都有，以為媽媽很大方，嫩嫩蛋的秘訣就是，蛋炒半熟還有一點蛋滑的時候盛起，在炒完配料起鍋前10秒再登場第二次拌拌就好，小孩只喜歡吃嫩蛋，老一點都抱怨吞不下去🙄
|蟹肉棒炒高麗菜|
冬季又是餐餐高麗菜的季節，雖然很好吃但也想要有變化，利用一些跳色的配菜增加一些新鮮感。
少了炊飯，就是媽媽自己的減醣晚餐。
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